Des idées de recettes de hiver pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Ce sont presque des ficelles picardes que je vous propose ici
Un plat d’hiver, réconfortant qui réchauffe...
Qui mijote tranquillement dans une cocotte... au four!
Je ne pensais pas que je trouverais une recette comme celle-ci dans un livre de cuisine perse.
Je profite de mes derniers potimarrons et des cèpes que j’ai congelés cet automne. Voilà un joli mariage.
Une salade légère pour une soirée festive
Voilà une soupe que vous pouvez servir facilement y compris si vous avez des invités. Les crevettes apportent un petit côté festif.
tous les choux ont une excellente réputation et sont très bons pour notre santé.
On fonce sur le fromage quand les températures chutent !
Une belle tarte tatin réalisée avec des fruits de saison pour faire le plein de vitamines
Bientôt, ce sera la chandeleur et on abadonnera les galettes des rois pour les galettes bretonnes. Et bien, avec cette recette, personne n'aura de regret de passer au salé.
Une fabuleuse quenelle de brochet dans toute sa splendeur. La béchamel express est facile et ce plat est préparé en quelques minutes.
La saison des chocolats chauds continuent et celui-ci est particulièrement addictif
J'achète à une productrice plusieurs variétés de carottes. Leur goût est différent. Du coup, avec le même légume, vous avez l'impression d'avoir plusieurs légumes différents
Je vous en propose aujourd’hui un végétarien avec très peu d’ingrédients
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