Des idées de recettes de hiver pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Des Grands-pères au sirop d’érable, un drôle de nom pour un dessert n’est-ce pas, une recette typiquement québécoise et faite pour les becs sucrés.
Pour un hiver au top, voici une idée de salade gourmande et pleine de vitamines et de produits de saison.
Un feuilleté végétarien parfait pour une entrée ou un repas léger.
Comme quoi "bonnes résolutions culinaires" n'est pas synonyme de "manger triste" ! Une adaptation de la cuisson Hasselback à la courge butternut.
Voilà un classique à préparer quand il fait froid. Rien de compliqué, il suffit de faire le bon mélange de viande, de légumes et d’aromates.
Un délicieux cake au chocolat surmonté d’un crumble avec quelques poires en dés !
Le dessert bien gourmand parfait pour plaire aux intolérants au gluten de votre entourage 😀
Des nouilles, des légumes, du curry, le tout dans une soupe réconfortante.
Une poêlée végétarienne pour finir (ou presque) l'hiver !
Des asperges, des carottes, des poireaux, un accompagnement délicieux !
C’est vraiment très bon et très rapide à faire. Je trouve que la mandarine a ce charme gustatif qu’on ne retrouve pas dans l’orange ou la clémentine.
Cette petite entrée est très facile à faire quand vous recevez. En moins de quinze minutes, elle sera prête.
Un bon petit plat facile, rapide et original !
Du quinoa, des légumes pour un petit peu de changement
Les plus gourmands des biscuits sablés de Noël au chocolat, ou comment ravir les papilles des petits et des grands
Ce gâteau est excellent pour le petit déjeuner. Il est bien énergétique.
Facile, rapide, économique et bien de saison avec ces deux légumes qu’on trouve chez tous les producteurs.
Une recette extraite du livre "Ma cuisine végétarienne pour tous les jours".
Une soupe réconfortante idéale pour nos soirées hivernales
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