Pour le dessert ou le goûter, pensez aux recettes de jalousie

La jalousie est pour beaucoup d'entre nous une pâtisserie qui rappelle notre enfance. Photo par ponnelais

La jalousie est un gâteau à base de pâte briochée ou de pâte feuilletée garni d'un mélange de fruits associé le plus souvent à de la crème d'amande.

Cette pâtisserie se prête à toutes les envies : pommes cannelle, poire spéculoos, abricots, mirabelles, fraises ou chocolat, on ne s'en lasse pas. Déclinable en version salée avec des garnitures saumon et épinards, fenouil, aubergines et mozzarella, la jalousie a de quoi nous faire tourner la tête !

Dernières recettes de jalousie et de sucre vanillé par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de jalousie et de sucre vanillé qui changent !

Jalousies aux pommes

Made in Cooking

Avez-vous envie de préparer une recette de jalousies aux pommes ? Cuisinez en suivant cette recette de pommes et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

La mandoline, un outil de taille !

Mandoline

Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.

Voir aussi

Cuisine française traditionnelle

Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?

Bain-Marie

Blanquette

Coller

Corner

Coucher

Détrempe

Entremets

Foncer

Fond de pâtisserie

Fontaine

HACCP

Madeleine

Melba

Ovoproduits

P.A.I.

Videler

Echalote

Muscade

Vanille

Les pectines

Delicatessen

Garçon !

Julie & Julia

La grande cuisine

Les visiteurs du soir

Baba

Cake

Cannelés

Clafoutis

Financiers

Fondant

Fraisier

Framboisier

Gâteau 3D

Gâteau à étages

Gâteau à l'orange

Gâteau au chocolat

Gâteau aux fruits

Gâteau aux noisettes

Gâteau aux pommes

Gâteau au yaourt

Gâteau damier

Gâteau d'anniversaire

Gâteau de crêpes

Gâteau de semoule

Gâteau facile

Gâteau invisible

Gâteau léger

Gâteau magique

Gâteau nantais

Gâteau renversé

Gâteau salé

Gâteaux à partager

Gâteaux individuels

Gâteau zébré

Gourmandises

Macarons

Madeleines

Moelleux

Napolitain

Paris-Brest

Quatre-quarts

Saint-honoré

Savarin

Whoopies

D'autres recettes avec aussi...

Découvrez aussi toutes les recettes de jalousie et toutes les recettes de sucre vanillé

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Grand grillé aux poires

La cuisine des 3 soeurs

A l'origine, un petit grillé aux pommes qui, faute de pommes, est devenu un grand grillé aux poires. Une douceur que vous pourrez réaliser en variant les fruits selon les saisons ou, pourquoi pas, avec de la confiture.