Liqueur de pêche et rapadura : toutes nos recettes

Name: La liqueur de pêche parfume cocktails et desserts
Total time: 30 min
Cuisine: liqueur de pêche

La liqueur de pêche est une boisson spiritueuse idéale pour composer de savoureux cocktails. Photo par FoodCraftLab

La liqueur de pêche est la plupart du temps élaborée à base de pêches de vigne. Des pêches blanches donneront une liqueur peu colorée au goût acidulé tandis que des pêches jaunes donneront une liqueur de couleur ambrée au goût plus rond.

Facile à réaliser soi-meme, la liqueur de pêches peut être servie comme digestif. Elle intégre également de savoureux cocktails et parfume délicieusement de nombreuses recettes sucrées.

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Tarte briochée aux pêches et brugnons, crumble amandes

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J’avais envie d’une tarte à la pâte levée aux fruits. Un délice avec des nectarines et des pêches jaunes. Vous allez déguster une tarte savoureuse et moelleuse à souhait. elle fera un excellent goûter et s'il en reste un peu, elle sera encore excellente au petit déjeuner le lendemain