Le lomo, une charcuterie espagnole qui se prête à bien des recettes – Page 2

cette galette de pommes de terre est un pur délice

Un apéritif gourmand pour les fêtes avec ce délicieux filet mignon de porc séché au piment d’Espelette. Il est encore temps

Pas d'idée pour l'apéritif ? Ne séchez plus mais votre viande oui ! Boeuf, canard, porc, on vous explique comment réaliser votre lomo maison, votre magret ou filet de boeuf séché.

C’est l’été... la saison des planchas ou des barbecues ! Envie de lomo ? Voici comment le préparer à la maison.

Pour l'apéro.