C’est l’été... la saison des planchas ou des barbecues ! Envie de lomo ? Voici comment le préparer à la maison.
Voir la recetteCette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Recettes du Chef pour accompagner la recette Lomo maison.
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Matériel, techniques, ingrédients... Répondez à nos 10 questions brûlantes !
Poissons, viandes, légumes et même fruits : chaque BBQ a ses accords mets et vins !
Pour cuisiner sans trop dépenser il faut surtout changer ses habitudes de consommation.
Les marinades doivent être adaptées aux produits et aux durées de cuisson.
A vos photos...
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