Une recette super simple pour élaborer un vinaigre de framboise. N'hésitez hors saison à travailler des framboises surgelées.
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Et moutarde au cassis. Avec un fumage rapide à l'assiette avant le service.
Pour cuisiner sans trop dépenser il faut surtout changer ses habitudes de consommation.
Un tubercule qui se consomme à toutes les sauces et qui ne lasse jamais.
Qu'il soit de vin, de cidre ou de riz, le vinaigre est indispensable en cuisine.
Moutardes parfumées, épices, herbes aromatiques, libérez votre imagination.
Pour changer des traditionnelles moules à la marinière.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Sweet Kwisine pour accompagner la recette L'innocente panna cotta pistache et framboises.
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