Des idées de recettes de matcha et cuisine japonaise pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Ce pain brioché est à la fois moelleux sans être trop beurré. Ajouté à cela le gout subtil du matcha. Il est parfait pour le petit déjeuner
Je vous présente mes petites meringues sapin de Noël, colorées et parfumées par le thé matcha. De quoi faire des cadeaux gourmands et originaux !
Une délicieuse brioche au Thé Matcha Yuzu deux ingrédients phares de la cuisine japonaise.
Et si vous réalisiez ces petites madeleines matcha yuzu ? Un dessert franco-japonais : du thé vert matcha, des arômes de yuzu et très peu de sucre.
Des crêpes fines et sucrées, parfumées au thé japonais et à la liqueur Bénédictine.
Galette des rois au beurre salé, comme en Bretagne, mais avec un petit goût de Japon aussi.
Recette de cake au thé Japonais Matcha, un thé vert qui permet de préparer de nombreux desserts très savoureux!
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