Name: Recettes de menemen
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: menemen

Menemen et chakchouka : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

La chakchouka, un délice méditerranéen à découvrir

Un avant-goût de la cuisine du Maghreb

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Toutes les recettes de menemen et chakchouka des Gourmets

Des idées de recettes de menemen et chakchouka pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Menemen turc oeufs, piment, tomate

Zika

Menemen, ou l'indispensable poêle d'œufs aux tomates et aux piments du petit déjeuner turc, sorte de chakchouka en fait qui fait partie du fameux kavalti qui se compose de mets sucrés et salés, repas principal de la journée en Turquie. On peut utiliser des poivrons verts ou rouges mais en infime quantité car les ingrédients essentiels sont les tomates et les œufs.