Des idées de recettes de mer pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
On ne jette rien et on utilise les fanes de carotte comme couverture pour cuire la le poisson à l'étouffée.
Recette toute simple faite avec des brins de ciboulette du jardin.
Toast apéro froid facile au œufs de truite. Une idée de recette gourmande à offrir lors d'un apéritif de mariage ou d'une cérémonie.
Recette de crevettes marinées à la poêle avec ail, persil et lait de coco. Une entrée chaude de fête à servir à vos invités à Noël ou à Pâques
Canapés avocat saumon pour un apéritif. Cette recette simple à faire fera des heureux lors d'une réception ou un mariage
Une ballade normande avec ce délicieux gratin.
Et pourquoi pas une queue de lotte d’inspiration indienne ?
Recette de poisson d'inspiration levantine, simple et rapide à faire.
Un mariage heureux : langouste portion rôti à la vanille des isles ! Découvrez cette recette maritime et donnez votre avis en commentaire !
Les crevettes dans une nouvelle carapace lustrée de beurre fondu. On les croque dès la sortie du four et c'est en bouche une nouvelle sensation toute fine et croustillante.
Ces petites potées sont toujours très plaisantes en hiver. Elles permettent de manger du poisson et de faire le plein de légumes.
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1