Name: Recettes de momos
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: momos

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margot zhang

Les momo tibétains sont similaires aux jiaozi ou baozi chinois, mais préparés avec une pâte plus épaisse.

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La spécialité culinaire tibétaine, ce sont les momos : de petits raviolis façonnés à la mains, farcis de légumes ou de viande et cuits à la vapeur.

Cuisine du Népal.