Name: Recettes de mouhalabieh
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: mouhalabieh

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Mouhalabieh et sans oeufs : nos sélections de recettes

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Sans oeufs mais pas sans eux !

A chacun sa crêpe !

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Toutes les recettes de mouhalabieh et sans oeufs des Gourmets

Des idées de recettes de mouhalabieh et sans oeufs pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

J’ai réalisé un Mouhalabieh ou Mhallabiye, un dessert libanais que j’ai teinté de rose. C’est une crème de lait délicatement parfumée à l’eau de fleur d’oranger servie avec des pistaches. Une recette du chef Christophe Michalak qu’il a publié sur son compte Instagram.

Mouhalabieh, sirop d'orange, kataifi et sucre de pistache

VEB

Une crème sans oeufs, des ktayefs pour croustiller, un sucre de pistaches pour le croquant... Un délice aux saveurs de l'Orient nommé mouhalabieh et signé Yotam Ottolenghi !