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Recettes de mouhalabieh

Voici des idées de recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon pour préparer de mouhalabieh et de chef !

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Meilleures recettes de mouhalabieh et de chef des Gourmets

Des idées de recettes de mouhalabieh et de chef pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Mouhalabieh, sirop d'orange, kataifi et sucre de pistache
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VEB VEB
Une crème sans oeufs, des ktayefs pour croustiller, un sucre de pistaches pour le croquant... Un délice aux saveurs de l'Orient nommé mouhalabieh et signé Yotam Ottolenghi !
Mouhalabieh teinté de rose
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Plaisir et Equilibre Plaisir et Equilibre
J’ai réalisé un Mouhalabieh ou Mhallabiye, un dessert libanais que j’ai teinté de rose. C’est une crème de lait délicatement parfumée à l’eau de fleur d’oranger servie avec des pistaches. Une recette du chef Christophe Michalak qu’il a publié sur son compte Instagram.

Chef, une petite mousse ?

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Chantilly et mousses aériennes à volonté !

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Fondant au chocolat et mascarpone de Cyril Lignac
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Plaisir et Equilibre Plaisir et Equilibre
Ce gâteau fondant au chocolat et mascarpone de Cyril Lignac a fait le tour de la blogosphère ! Bien sûr il n’est pas léger léger mais pour Pâques on peut bien se faire plaisir !

Meilleures recettes de mouhalabieh et de chef

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Tous ensemble... Avec Cyril Lignac !
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En cuisine avec les recettes de Yotam Ottolenghi
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Ses recettes faciles à reproduire ont conquis de nombreux gourmets.

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