Mousse au chocolat et entremets : toutes nos recettes – Page 2

Ne passez pas à côté de cette recette de Gavottes qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Un entremets élégant et original, en forme de couronne de Noël, avec un beau visuel et de délicieuses saveurs chocolatées

Un entremet 100% chocolaté au 3 chocolats, miam !

Ce gâteau à la ganache mousseuse est un dessert d'une gourmandise hallucinante pour les amateurs de chocolat. "Choco addict" cette recette est pour vous.

Le royal au chocolat (ou trianon) se compose d’une dacquoise, d’un croustillant praliné et d’une mousse légère au chocolat.

Quand le chocolat et la noisette se rencontrent, ils sont forcément invités dans un Carré VIP... pour notre plus grand plaisir. Réservé aux addicts chocolate...

Une mousse au chocolat tout ce qu’il y a de plus traditionnel !

Une association fabuleuse pour tous les accros au chocolat.

Un entremet aux alliances délicieuses et gourmandes de chocolat, praliné et vanille.

Un entremet très gourmand au 3 chocolats, réalisé à base de mousses onctueuses et savoureuses !

Dessert gourmand, subtil et aérien, pour ravir les papilles des choco-addict, et les afficionados des desserts fruités

L'alliance du chocolat et du caramel au beurre salé !

Un délicieux gâteau créé par le Chef Pâtissier Gaston Lenôtre, 100% chocolaté !

Pour les adeptes du chocolat...

Révision pour le CAP Pâtissier