1256-Pancakes
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. L'entremets couronne de Noël au chocolat
L'entremets Couronne de Noël au chocolat
L'entremets Couronne de Noël au chocolat

L'entremets couronne de Noël au chocolat

Cuisine d'Aubéry Cuisine d'Aubéry
Facile

Quelques mots sur cette recette de dessert

Un entremets élégant et original, en forme de couronne de Noël, avec un beau visuel et de délicieuses saveurs chocolatées

Voir la recette
couronne de noël entremets glaçage chocolat glaçage miroir mousse au chocolat pâte sablée pâte sucrée
Publié le 10 juin 2018 à 23h01, Modifié le 26 novembre 2024 à 16h02

Accord mets et musique

A écouter en préparant L'entremets couronne de Noël au chocolat

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

D'autres recettes du même Gourmet

Cuisine d'Aubéry partage également ces recettes.

L’Entremets Caraïbes
L’Entremets Caraïbes
Cuisine d'Aubéry Cuisine d'Aubéry

Un entremets aux multiples saveurs exotiques, qui vous transporte sur Paradise Island dès la première bouchée !

L'Entremets chocolat palet d’or de Thomas Keller
L'Entremets chocolat palet d’or de Thomas Keller
Cuisine d'Aubéry Cuisine d'Aubéry

Une petite merveille tout chocolat, du biscuit, à la mousse, au glaçage, car quand on aime le chocolat, on ne compte pas !

Le flocage
Le flocage
Cuisine d'Aubéry Cuisine d'Aubéry

Le flocage est une technique de pâtisserie de pulvérisation comestible sur des entremets et desserts glacés. Le flocage permet un joli effet velours. Voici toutes les techniques pour obtenir cet effet velours sur les entremets et les mousses.

Des recettes du Chef Simon

Mousse au chocolat blanc
Mousse au chocolat blanc
Chef Simon Chef Simon
A déguster avec de belles fraises pour atteindre le paradis !
5
Démoulage des crèmes renversées
Sauce et espuma carambar
Sauce et espuma carambar
Chef Simon Chef Simon
Et ce n'est pas une blague !
1

Toutes les recettes du Chef Simon

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Couronne des rois agrumes-chocolat de Happy papilles
Pavlova couronne de noël aux cranberries, grenade et poire de Cook a life by maeva
Couronne de noël enneigée chocolat, ananas et coco de Aline bianca cuisine
Couronne suédoise briochée au chocolat blanc et à la cardamome de Del's cooking twist
Entremet zen chocolat, gianduja, sésame et yuzu de Lespetiteschouquettes
Entremets orange chocolat de Déliacious
Entremets forêt noire de Déliacious
Entremets orange chocolat de Déliacious
Entremets sapin de noël de Amandine cooking
Couronne des rois au chocolat de Delf745
Couronne de noël aux boudins blancs de Kilometre-0
Entremets chocolat fraise et framboise de Le labo de maman

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1