Entremets Orange Chocolat

Entremets orange chocolat

Name: Entremets orange chocolat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: chocolat
Ingredients: 25 g chocolat noir; 25 g rapadura; 15 g poudre d'amandes; 15 g farine de riz; 1 c. à soupe graines de lin; 65 g eau; 35 g margarine fondue; 1 pincée sel; 2 barres nakd au chocolat et à l'orange; 120 g tofu soyeux; 1/4 c. à café agar-agar; 25 g lait végétal; 15 g crème végétale; 50 g chocolat noir; 2 oranges

Déliacious

Facile

Ingrédients

25 g chocolat noir

25 g rapadura

15 g poudre d'amandes

15 g farine de riz

1 c. à soupe graines de lin

65 g eau

35 g margarine fondue

1 pincée sel

2 barres nakd au chocolat et à l'orange

120 g tofu soyeux

1/4 c. à café agar-agar

25 g lait végétal

15 g crème végétale

50 g chocolat noir

2 oranges

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Préparation de la recette

1Dans une casserole, faites chauffer les graines de lin et l’eau ensemble.

2Laissez sur feu doux jusqu’à ce que le mucilage des graines se libère.

3 Filtrez pour ne conserver que le gel de lin et laissez tiédir.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Cet entremets au mélange chocolat et orange est sans gluten et vegan, mais également sans sucre raffiné. Il est de surcroit très facile à réaliser!

Voir la recette

brownie chocolat entremets orange sans gluten sans lactose sans sucre raffiné tofu soyeux vegan

Publié le 4 avril 2018 à 18h41, Modifié le 5 juillet 2024 à 13h05

Accord mets et musique

A écouter en préparant Entremets orange chocolat

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