Glace vanille et cookie dough Vegan

Glace vanille et cookie dough

Name: Glace vanille et cookie dough
Total time: 30 min
Cuisine: vegan
Ingredients: 400 g tofu soyeux; 200 g crème de soja; 100 g sucre en poudre; 1 gousse vanille; 1 c. à soupe arôme vanille; 35 g margarine; 50 g pépites de chocolat; 100 g farine de blé; 1 pincée sel; 22 g sucre roux; 50 g sucre muscovado; 1/2 c. à café arôme vanille; 1 c. à soupe graines de lin; 75 ml eau

Déliacious

Ingrédients

400 g tofu soyeux

200 g crème de soja

100 g sucre en poudre

1 gousse vanille

1 c. à soupe arôme vanille

35 g margarine

50 g pépites de chocolat

100 g farine de blé

1 pincée sel

22 g sucre roux

50 g sucre muscovado

1/2 c. à café arôme vanille

1 c. à soupe graines de lin

75 ml eau

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Préparation de la recette

1La veille si possible, préparez la crème.

2 Ce n'est pas forcément un pré requis pour la texture de la glace mais pour faciliter l'arôme puissant de la vanille.

3 On laisse la glace maturer au frais afin que la vanille imprègne bien la préparation de sa saveur.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

La crème de la crème ... Glacée! Une recette gourmande à souhaits, en version totalement vegan !

Voir la recette

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Recette ajoutée le 03/08/18 - Mise à jour le 10/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Glace vanille et cookie dough

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Nuts and Food pour accompagner la recette Fondue de poireaux à la moutarde.

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