Des idées de recettes de mozzarella et tomates pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Quand c'est la courgette qui devient la base de la pizza
Voici une recette que j'ai prise sur un magazine italien paru cet été. J'étais curieuse de voir l'association aubergines/figues. Et bien, c'était super ^^.
Une salade très rafraîchissante que j'ai trouvée sur un magazine italien cet été.
Pour cette recette, j'ai choisi un vinaigre balsamique de réserve plus sirupeux.
Profitez des belles tomates de toutes les couleurs, quelques mini mozzarella, une vinaigrette au vinaigre balsamique blanc. Un régal !
Préparez ces tapas un peu à l'avance et réchauffez-les juste avant de servir :-)
Vous pouvez bien entendu varier les ingrédients à votre guise ...
Un feuilleté bien savoureux et vite prêt !
Parfait aussi pour utiliser un restant d'épinards et une tomate qui s'ennuie dans le frigo ;-)
Vous avez réalisé un super tian et il vous en reste? Alors recyclez-le en une tartelette ! Rapide et facile à faire.
Une délicieuse manière de déguster le melon lors des grandes chaleurs
Une recette très chic qui surprendras vos convives !
Une recette ensoleillée
Une bruschetta printanière.
Des aubergines frites au beurre, de fines escalopes et oignons dorés, du coulis de tomates, de la chapelure et du parmesan selon les goûts voici un plat complet très gourmand.
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