1256-Pancakes
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Fromages français>
  4. Munster

Munster et figues : toutes nos recettes

Munster
Le munster est fabriqué depuis le Moyen-Age et possède une AOC depuis 1969. Photo par bl0ndeeo2
Le munster est un fromage au lait de vache cru, à pâte molle et à croûte lavée, originaire de l'Est de la France, bénéficiant d'une AOC depuis 1969 et d'une AOP depuis 1996.

Son odeur est forte mais son goût est doux. Il peut être utilisé dans un gratin, une quiche, une farce mais aussi dans une raclette.

À ne pas manquer !

Toutes les recettes de munster et figues des Gourmets

Des idées de recettes de munster et figues pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Crème brûlée au munster
Crème brûlée au munster
Mes inspirations culinaires Mes inspirations culinaires

À la recherche d’une entrée ou d'une idée pour un apéritif parfait pour un dîner de Noël ou nouvel an ? Voici une crème brûlée au munster et figues fraîches, un dessert classique de la cuisine française décliné en version salée de texture riche et crémeuse avec cette surface caramélisée tant appréciée.

Voir aussi

Voir d'autres recettes de munster et de...

apéritif champignons clafoutis cordon bleu courgettes crème cuisine alsacienne cuisine facile cuisine végétarienne cumin entrée escargots fêtes figues fromage gratin jambon noël oignons pâtes pomme de terre poulet quiche spätzle volailles

Voir toutes les recettes de munster
Voir toutes les recettes de figues

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1