Toutes nos recettes avec des myrtilles – Page 47

Une salade très fraîche et simple à réaliser par cette chaleur. Juste une pointe d'assaisonnement et le tour est joué. A consommer frais.

A préparer avec ou sans sorbetière.

Quoi de mieux qu'une bonne glace maison pour se rafraîchir ?

Une recette tirée du livre de Pierre Hermé et Julie Andrieu "Confidences sucrées".

Dans mon jardin à Nantes, je cultive des myrtilles. C'est vraiment plaisant de pouvoir les déguster fraîches !

Des glaces rafraichissantes pour l'été, surtout qu'elles sont presque sans sucre !

C'est la pleine saison des langoustines et des fruits rouges. Mariez-les, vous verrez qu'ils sont faits pour être mangés ensemble !

Parfois, on revisite un peu les classiques. Parmi les revisites, le tiramisu s'y prête vraiment bien. Cette fois, je l'ai réalisé avec du muesli et du coulis de cassis.

La mousse au chocolat peut se servir à l'assiette avec des fruits, des meringues et du grué de cacao

Servez tiède ou froid, accompagné d'une glace, de sirop d'érable ou nature tout simplement.

Des fraises, des myrtilles, du porto et une pointe de souvenirs d'enfance.

Des tartelettes légères, fondantes et moelleuses.

Une tarte gourmande avec de belles framboises et de belles myrtilles. Gourmandise assurée.

Une recette classique de cheesecake cuit au four nappé d’un coulis de framboises et recouvert de groseilles et myrtilles fraiches.

Un gâteau aux fruits rouges pour écouler vos blancs d'oeufs en trop

A faire avec des betteraves cuites achetées sur le marché parce qu'elles sont bien meilleures !

Une belle recette qui allie la douceur de la noix de coco à l'acidité de la myrtille, superbe !

Une merveille de mousse au chocolat blanc à marier avec des fruits

Un smoothie ultra-vitaminé pour faire le plein d'énergie

Une bûche délicieuse, pour terminer un repas tout en douceur.