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Nems au porc et nems au crabe : toutes nos recettes

Assiette de nems au porc et au crabe
Les nems au porc sont parmi les nems les plus populaires en Asie. Photo par T.Tseng
Les nems au porc sont des grands classiques de la cuisine vietnamienne. Nous sommes de plus en plus nombreux à les faire nous-mêmes pour un dîner en famille ou pour fêter le nouvel an chinois et mise à part peut-être la partie pliage qui est le moment le plus délicat du déroulé de la recette, cela reste plutôt simple à réaliser dans l'ensemble.

Composée de maigre de porc haché, d'oignon émincé, de carotte râpée et de vermicelles de soja, la farce est ensuite enveloppée dans une galette de riz. Vous pouvez aussi agrémenter la farce de quelques crevettes et de concombre.

Nems au porc et nems au crabe : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Joyeux Nouvel An chinois !

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Toutes les recettes de nems au porc et nems au crabe des Gourmets

Des idées de recettes de nems au porc et nems au crabe pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Nems au crabe
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En cuisine avec cette belle idée de recette de nems de crabe au four.
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