Noël et bredele : toutes nos recettes – Page 21

Petit Bredele de Noël léger et croustillant !

A picorer !

Bredele : nids de guêpes ou Wàschpànàschter en Alsacien. Recette alsacienne.

le biscuit incontournable du Noël alsacien.
La recette d'un des plus fameux bredele (biscuits de Noël) alsaciens

A déguster au coin du feu.... (ou pas)

Biscuit parfumé au gingembre en forme de bonhomme de noël

la cardamome remplace très bien l'anis traditionnel dans ces bredele. Une variante savoureuse.

des ptits flocons de neige croquants qui fondent sous le palais. Ils sont tout bonnement délicieux, avec le bon goût de beurre

Cannelle, amande, gelée de groseilles pour des bredele très gourmands.

Petits fours à la douille.

Le 6 décembre, on fête la Saint-Nicolas avec les mannele ou mannala, les bredele en pains d'épices. Une idée de bento goûter, pour un mélange interculturel amusant..

Bredele.