Des idées de recettes de noël et viandes de noël pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette très savoureuse qui aura toute sa place sur votre table de fête, cela changera de l'habituel chapon. Associé à une sauce bien crèmeuse à base de lardons fumés, de champignons des bois et de petits oignons blancs, ce plat régalera tous vos invités.
Une jolie façon d’accommoder le gros gibier !
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