Des idées de recettes de noël pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Des sablés fondant fourrés avec une confiture maison à la framboise du jardin des plus délicieux
Pour accompagner le foie gras, les volailles, les poissons ou les curry, rien ne remplace un bon chutney de figues préparés quand les fruits sont de saison.
Un apéritif ou une entrée à préparer à l'avance, une marinade parfumée aux épices et aromates, bref le saumon dans tout ce qu'il a de meilleur.
Terrine de Noël. Osez toute l'année le pâté aux marrons ! Une terrine qui vous permettra de recycler vos excédents de farce aux marrons lorsque la dinden aura été fourrée.
Une recette infaillible pour rendre une dinde (mais aussi une pintade ou une volaille) moelleuse afin qu'elle ne sèche pas à la cuisson.
Présentée en apéritif ou en entrée sous forme de verrine, cette mousse de saumon fumé vous séduira pour son goût raffiné et frais!
Un foie gras cuit à point à la vapeur. Une recette originale et facile. Voici de quoi nous régaler pour les fêtes !
Des truffes au chocolat toutes simples à faire, sans œuf ni lait
Des sablés à la farine de sarrasin et aux agrumes, c'est si bon qu'on en redemande :p
Une délicieuse bûche aux saveurs exotiques pour les fêtes !
Des biscuits plein de saveurs parfaits pour régaler petites et grands en attendant Noël !
Recette de la bûche Framboise Pistache : crémeux pistache, croustillant pistache, biscuit Joconde Pistache et mousse Framboise pour un dessert léger !
Des truffes au chocolat blanc avec une coque croquante au chocolat blanc ou noir roulée dans la noix de coco
Quand vient l'hiver rien de mieux qu'une boisson chaude... Pour adulte ;)
Vous cherchez une recette de biscottis aux pistaches et myrtilles séchées. ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Un beau sapin, roi des gâteaux pour attendre Noël !
Envie de pompe à l'huile comme en Provence ? Découvrez cette recette de cuisine provençale et donnez votre avis en commentaire !
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