Des idées de recettes de noisettes et goûter pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette de sablé chocolat noisettes, à mi-chemin entre un brownie et un sablé, recouvert d'une ganache au chocolat noir.
Le royal au chocolat (ou trianon) se compose d’une dacquoise, d’un croustillant praliné et d’une mousse légère au chocolat.
le croquant croustillant du canistrelli, le fondant de la pâte à tartiner et le peps du citron...
Un gâteau bien énergétique. Parfait pour vos prochains petits déjeuners ou goûters.
Des financiers dans lesquels la noisette remplace l'amande avec un soupçon de pomme pour allier croquant et moelleux.
Ces tartelettes sont composées d'une pâte sucrée, d'une crème au praliné qui reprend le principe d'une crème d'amandes et de figues rôties.
De délicieux petits moelleux au chocolat avec comme un goût de pâte à tartiner
Une pâte à tartiner presque comme la vraie
Ma recette d'entremets praliné et citron. Il est composé d’un biscuit moelleux aux noisettes, d’un praliné feuilleté croustillant, d’un crémeux au citron et d’une mousse praliné.
Un heureux mariage de fruits d'automne...
Pommes et Noisettes... Moelleux et croustillants.
Des cookies bien croquants et très gourmands
Quand j'ai vu le blondies de Sophie du très beau blog voyageur La tendresse en cuisine , il était tellement gourmand que j'ai eu envie de le faire tout de suite.
Recette légèrement modifiée des financiers avec un tant pour tant amandes et noisettes, et du miel bien parfumé pour un maximum de saveurs et de plaisir !
Des verrines qui feront leur petit effet au moment de passer au dessert !
Une jolie façon de se servir des blancs d’œufs. Un goûter parfait pour les enfants. Une gourmandise pour accompagner votre thé ou votre café.
Avec les noisettes tombées sous l'arbre et un bon miel, on se régale vraiment. J'ai choisi un miel de tilleul, très parfumé pour cette recette.
Encore et toujours des cookies, on se régale avec cette nouvelle version !
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