Ma recette d'entremets praliné et citron. Il est composé d’un biscuit moelleux aux noisettes, d’un praliné feuilleté croustillant, d’un crémeux au citron et d’une mousse praliné.
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Vous allez pouvoir réaliser ce délicieux roulé en écoutant Buena Vista Social Club - Chan Chan
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