Oeufs de truite et parmesan : toutes nos recettes

Ces gaufres salées crémeuses aux œufs de saumon sont une alternative chic et originale aux traditionnels blinis pour l’apéritif de Noël. Moelleuses, garnies de fromage frais citronné et d'œufs de saumon ou de truite, elles offrent des bouchées raffinées, colorées et pleines de peps pour vos tables de fête.

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Si vous n’avez pas d’idée d’apéritif pour les fêtes, voilà une recette sympa qu’on peut facilement reproduire chez soi. Des sablés personnalisables à l’infini, le tout est d’avoir la recette de base. Après libre à vous de rajouter des épices, des herbes, de la moutarde…