Des idées de recettes de pâtisserie pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Découvre une recette issue de mon livre "Juste une patate douce" qui vient de paraître. Cette recette est délicieuse et très originale !
Les pêches de vigne parfument divinement ce gâteau où le fruit est maître.
Des abricots frais, un caramel et un biscuit tendre…Pour une recette de gâteau-tatin aux abricots…Doux, tendre et acidulé...A déguster entre amis ou en famille
Une recette de Pierre Hermé pour le moins originale, pâte sucrée au sésame, compotée de framboise et poivron, crème légère au parmesan.
Pour les douze ans de mon petit-fils…Un " fan " de ping-pong… Un biscuit au fromage blanc, du nutella et de la pâte d’amandes.
Deux sorbets rafraîchissants, sorbet coco et sorbet passion. De quoi se régaler par ce véritable temps d’été...Simples et gourmands...pourquoi s’en priver !
une tarte bien gourmande, avec son caramel filant, sa ganache lactée et sa ganache montée au chocolat noir.
Une pâte à biscuit légère sans matière grasse. Un cake moelleux au bon goût de noix. Une revisite de mes débuts...de blogueuse!
Des croustillants aux framboises. Des bouchées acidulées et croquantes, à déguster en dessert ou au goûter
Ma recette, expliquée pas à pas, des brioches aux pépites de chocolat. Parfaite pour le petit déjeuner, le goûter ou le brunch !
Un gâteau simple et léger, garni de fraises bien parfumées
Comment résister à ces jolis et goûteux fruits rouges, agrémentés de poudre d'amande ?
Une gourmandise terrible pour accompagner vos glaces, yaourts, pâtisseries. cette confiture de lait ou dulce de lèche est aussi parfaite pour vos goûters ou petits déjeuner.
Réussir sa chantilly à coup sûr avec le fouet à double rotation du kit pâtisserie companion
Légers en bouche, facile et très bons, ces mini entremets fraises sont une véritable tuerie !
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