Des idées de recettes de pain rassis pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Et voici une nouvelle recette pour utiliser le pain de la veille…
Je vous mets à la fin de cet article un récapitulatif de mes recettes afin d’utiliser le pain rassis.
Voici des cookies qui m’ont bien plu pour accompagner mon café.
Le pain sec leur donne une saveur particulière que j’apprécie beaucoup.
J’ai réalisé ce gâteau pour le goûter !
Et il n’a pas fait long feu ! Il est délicieux avec une texture un peu fondante !
Pudding sans lactose, simple et rapide, au bon goût de reviens-y.
Une façon originale de déguster les pois chiches !
En cuisine avec cette belle idée de recette de bettelmann aux cerises.
Une spécialité italienne à base de pain rassis, idéale pour terminer le pain de la veille
Les polpette sont des boulettes de viande.
C’est un classique de la cuisine italienne.
Ce plat est délicieux…
un plat complet pour un repas du soir par exemple et qui peut d'adapter à presque tous les légumes de saison
Une gratinée aux russules, champignons comestibles qui semblent assez méconnus. C'est dommage car ils sont délicieux, d'une saveur très délicate
Pour ne pas jeter de pain rassis, essayez le gâteau de pain!
Revisitez la salade fattouche libanaise avec cette version revisitée par Yotam Ottolenghi dans laquelle il ajoute des graines de quinoa et du pain au levain grillé
Un délicieux dessert simple et rapide pour utiliser les restes de pain
Pour celles (ceux) qui comme moi ont souvent des morceaux de pain qui restent et qui n'ont pas de poules à nourrir, voilà de quoi régaler quelques gourmands
Une recette salade italienne parfaite pour récupérer le pain rassis, assaisonné de légumes.
un dessert de notre enfance, recette anti-gaspillage épisode 4 !
Gratin de pâtes américain. Un grand classique de la comfort food américaine.
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