La panure à l'anglaise, une technique qui sublime vos recettes

Ceux qui me connaissent savent à quel point j’ai un réel problème avec les quantités ! J’en fait toujours trop, et là en l’occurrence il me restait un énorme bol de purée de pommes de terre. J'ai donc ressorti une recette d'enfance avec ces croquettes de purée au jambon et conté très gourmandes.

Donnez de l'allure à vos filets de poisson du congélateur en les panant. Non seulement vous savez ce qu'il y a dedans et en plus ils seront bien meilleurs que les poissons panés congelés tout fait.

Une recette originale de chou-fleur panés. Parfaits pour faire manger des légumes aux petits et aux grands.

Avez-vous envie de préparer une recette d'aiguillettes de poulet panées au wasabi ? Cuisinez en suivant cette recette de panure à l'anglaise et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Une bouchée fondante, croustillante et maline pour découvrir l'étonnante douceur du fromage de Langres, à accorder avec modération avec du champagne bien sûr !