Croustillez de plaisir avec ces belles recettes de panés

Name: Croustillez de plaisir avec ces belles recettes de panés
Total time: 30 min
Cuisine: panés

Filet de poisson pané sur assiette blanche avec frites

Le filet de poisson pané est à la base du fish and chips. Photo par Hans

Les aliments panés nous font croustiller de plaisir. Viandes, poissons, légumes mais aussi fromages s'habillent de chapelure ou de pétales de céréales croquantes pour une dégustation encore plus gourmande. D'abord passés dans la farine puis dans les oeufs préalablement battus, il n' y a plus qu'à recouvrir vos aliments de la panure de votre choix puis de les frire dans de l'huile ou de les faire cuire au four pour une version plus légère.

A vous les nuggets maison, les pilons de poulet, les cordons bleus mais aussi les rondelles d'aubergines, les encornets et les tranches de mozzarella panées ! Et pour donner du peps à vos préparations, pensez à aromatiser votre panure de citron, de paprika, de cumin ou d'origan.

Meilleures recettes de panés et de cuisine pour les enfants des Gourmets

Des idées de recettes de panés et de cuisine pour les enfants pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cordons bleus

BouffePorn

Les cordons bleus maison des cantines : retour en enfance ! Pour les escalopes, si tu vas chez ton boucher, il te les aplatit lui-même, et ça fait gagner par mal de temps et d’énergie. Pour le jambon, pareil, lui seul te fera des tranches super fines qui au final te coûteront moins cher.

Pané de Lieu Jaune à ma façon

Monbeaupoisson

Découvrez ma recette de pané de lieu jaune. Une recette très facile et économique à réaliser à la maison. C'est également une bonne manière de faire manger du poisson aux enfants et ainsi leur faire bénéficiez de tous les bienfaits du poisson.

Croquettes de poisson

Amandine Cooking

Je vous propose des galettes à base de poisson blanc, de pommes de terre et basilic moelleuses à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur grâce à la chapelure ! Une recette qui plaira aux enfants et que vous pourrez préparer avec eux.

Dernières recettes de panés et de cuisine pour les enfants par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de panés et de cuisine pour les enfants qui changent !

Mini cordon bleu de Babybel

Amandine Cooking

Envie d'une recette pour les enfants ? Découvrez cette recette de cordon bleu au Babybel et félicitez son auteur par un petit coup de coeur !

Minis burgers de Babybel panés

Ma cuisine au fil de mes idées

Voilà qui devrait plaire aux enfants ! Bon ok... aux grands enfants que nous sommes aussi ;-) Sympa pour l'apéro ou un repas sur le pouce :-) C'est pas bien compliqué... bien qu'à la cuisson certains Babybel "fuitaient" un peu... Vous pouvez bien entendu les garnir différemment... salade, oignons grillés, tomates, lard...

Croquettes de poisson panées

cuisine et nutrition enfant

Une recette toute simple pour faire toi même du poisson pané. C'est la saison du lieu noir, du colin, du maquereau, de la sardine, du rouget, cuisines les en croquettes.

Dips de poulet panés

Cookerei by Salomé

Pour petits et grands !

Mini-babybel pané

Amandine Cooking

En ce mercredi jour des enfants, voici une recette ultra simple et rapide qui saura les régaler, mais aussi régaler les plus grands ;)

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Cocotte ovale

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de carbonade.

Voir aussi

Diable (A la)

Paner

Nos enfants nous accuseront

Charles Cros

Cocteau (Jean)

Dahl (Roald)

Chefclub kids, le plaisir de cuisiner comme les grands

Graines de cheffes

D'autres recettes avec aussi...

agneau ail anchois asperge aubergines basilic beignets beurre boeuf bouchées boulettes cabillaud canard caramel carottes caviar céleri cerfeuil champignons chocolat citron courgettes crème épices foie frites fruits de mer gambas légumes madère miel moules noël orange pain pistache poires poivrons pommes porc rôti roulé salé sauce saumon spéculoos tomates veau vert vinaigre

Découvrez aussi toutes les recettes de panés et toutes les recettes de cuisine pour les enfants

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Beignets carnaval antillais

Sab'n'Pepper

Comment faire des beignets de carnaval antillais ? C’est très simple. Il s’agit de beignets faits à partir d’une pâte à choux, cuits dans de l’huile de friture. L’autre différence majeure, ce sont les épices antillaises qui les parfument. Vanille, muscade, cannelle, zestes de citron vert : ils sont tous réunis pour donner à ces beignets de carnaval ce goût typique des desserts antillais.