Des idées de recettes de parmesan et cuisine végétarienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Crémeuses et généreuses, succombez à ces lasagnes au fromage de chèvre, béchamel et potiron !
Un bel exemple de cuisine du placard avec ces cassolettes gratinées de ravioles au beurre d'ail, simples et rapides à réaliser !
Voici pour aujourd'hui une recette très connue de risotto à la courge butternut réalisé au Cookeo. Ce plat végétarien fera le bonheur de tous les adeptes de risotto.
Fondants, coulants, gourmands,... Ces poivrons farcis au fromage de chèvre et mascarpone, simples et rapides à réaliser, saurons régaler votre petite famille
des gnogno des chichis , des gnochis mais faits maison et à base de semoule pour changer , une visite express en Italie facile à faire et vraiment délicieuse
Des pâtes casarecce sont délicieuses avec des courgettes et du parmesan.
Une délicieuse recette à base d'arroche des jardins
Une recette aussi rapide à faire que délicieuse pour les papilles.
simple et rapide , pour une entrée gourmande ou un repas léger avec une salade
Risotto aux légumes d'automne : courge butternut ou potimarron, vin blanc, pignons de pin et parmesan.
Les champignons se marient à merveille avec les navets nouveaux. Ca tombe bien, les navets nouveaux arrivent sur les étals.
Les navets nouveaux arrivent sur les étals. Ne dites pas aux producteurs de vous enlevez les fanes surtout si vous les achetez bio. Cuisinez-les comme des épinards.
Les choux de Bruxelles en version italienne
Une délicieuse sauce crue pour les pâtes longues
Les petits pois et les fèves se marient à merveille dans ce risotto crémeux
Un délicieux classique des pizzette al taglio
Ne jetez pas les fanes quand vous achetez des légumes nouveaux (radis, navets...) surtout s'ils sont bio. Ils seront très bon en soupe !
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