Parmesan et cuisine végétarienne : toutes nos recettes – Page 15

Une recette pour tous les veggievores, et les autres aussi !

Sous les courgettes se trouve une crème de pommes de terre parfumée au parmesan qui apporte beaucoup de douceur à cette tarte.

Un délicieux mariage de saveurs que ces deux fruits réunis dans cette tarte salée avec une pâte à tarte maison parmesan et huile d'olive! L'essayer c'est l'adopter!

Un grand classique italien, le "risotto agli asparagi".

Une jolie recette végétarienne , ultra facile et rassasiante , une autre façon de manger les spaghetti

assiette végétarienne

Des tagliatelles avec comme ingrédient le citron, on n'avait jamais essayé, et des noisettes croquantes. La tentative est concluante et très originale.

Une recette toute simple, mais tellement fine et délicieuse !

Ce sont des rouleaux d'aubergine farcis avec des épinards, ricotta et autres fromages italiens.

Des cèpes avec une persillade et le la crème dans de délicieuses lasagnes gratinées au parmesan, c'est de saison !

Un délicieux classique de l'été

Des beignets de ricotta à tremper dans une sauce tomate très parfumée !

Une version salée du pain perdu tout à fait délicieuse.

Une recette parfaite pour faire manger des brocolis aux plus récalcitrants

Une entrée végé originale et légère.