Toutes les saveurs de l'Italie avec ces recettes au parmesan – Page 153

Les choux de Bruxelles en version italienne

Une délicieuse sauce crue pour les pâtes longues

De petites gougères aux accents italiens.

Feuilletés apéritifs aux 3 fromages

Mini choux craquants et très fromagés pour l'apéritif

Un gâteau salé rapide et facile à faire et vraiment délicieux pour accompagner viandes et poisson ou servi simplement avec une salade.

Un délicieux velouté de saison

Une petite salade toute simple pour commencer à s'habituer à l'automne

Comme pour la pizza on peut varier la garniture à l'infini suivant nos goûts et nos envies.

Un délicieux risotto crémeux et fondant

Une recette extraite du joli site Odélices. Elle réinvente les pâtes à la bolognaise et a eu un franc succès à la maison.

Une belle recette bien de saison

Un plat facile et rapide à cuisiner avec des oeufs, des oignons, de la ricotta, du parmesan, du basilic, de la sauge, des herbes santé.

À la genovese. Le compagnon idéal des pâtes fraîches, grillades, légumes, salades et soupes tout au long de l'année.

Pastasotto. Une recette toute rose réalisée dans le cadre des blogueurs en faveur de la lutte contre le cancer du sein (Octobre Rose).

Au four.

Brésil. Un steak, une escalope panée, gratiné(e) au fromage mozzarella et parmesan en sauce tomate, un délice de la cuisine brésilienne, d'inspiration italienne.

Et sa sauce.

Parmesan-ricotta-basilic.

Ou pissara. Pas très connue mais toujours bienvenue....