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Pomme de terre et poisson : toutes nos recettes – Page 6

Toutes les recettes de pomme de terre et poisson des Gourmets

Des idées de recettes de pomme de terre et poisson pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Bar ou loup de mer, petits légumes et citron vert
Filets de St-Pierre aux amandes et pommes de terre persillées
Sole meunière aux noix
Grenailles de l’Ile de Ré , tartare de Bar et d’Huîtres, chantilly iodée
Cocotte de la mer
Blanquette express de poissons
Gratin de poisson aux champignons ciboulette et crème de parmesan
Tajine de sardines
Filet de bar, beurre blanc et purée aux chicons
Parmentier de cabillaud, sauce moutarde
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Charlotte de sardine aux pommes de terre et à la tapenade
Bricks au poisson et à la pomme de terre
Filet de sandre, émulsion de parmesan et purée en crumble amandes-parmesan
Parmentier de thon à l’estragon
Poisson dit "capone" et ses pommes de terre crémeuses
Lieu au curry vert
Hasselback pomme de terre suédoise pour accompagner viande ou poisson
Filets de lieu au four sur lit de poireaux et pommes de terre
Saumon Gravlax, Pommes de terre froides et Pesto à la pistache
Pavés de saumon paprika et miel accompagné de purée de brocolis

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