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Pomme de terre et poisson : toutes nos recettes – Page 5

Toutes les recettes de pomme de terre et poisson des Gourmets

Des idées de recettes de pomme de terre et poisson pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Filets de truites en écailles de pomme de terre et carottes, sauce aux agrumes
Baeckeoffe de poisson et gambas au safran
Filet de cabillaud cuit à basse température et ses écailles en chorizo
Gratin de poisson façon Parmentier.
Filet de cabillaud cuit à basse température nappé de sauce aux poireaux Potier
Papillotes de lieu noir aux olives noires, pommes de terre
Filet de cabillaud et sa chantilly de moutarde à l’ancienne
Dos de cabillaud au chorizo
Axoa de thon au piment d'Espelette sur une tour de purée de pommes de terre
Saumon cuit à l'unilatéral sur lit de pommes de terre, sauce verte aux jeunes pousses d'épinards
Cabillaud aux échalotes confites et purée de pommes de terre
Pot-au-feu au poisson
Fish and chips
Ecrasé de pomme de terre aux poissons et ses légumes
Parmentier au thon et tomates
Pavés de saumon, pommes de terre fondantes, citron et tomates au four
Brandade de morue
Brandade de morue selon Hélène Darroze
Brandade de morue à l'ail et aux pommes de terre et ses croûtons
Gratin de sole

Voir d'autres recettes de pomme de terre et de...

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