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Brandade de morue selon Hélène Darroze
Brandade de morue selon Hélène Darroze

Brandade de morue selon Hélène Darroze

Graine de faim kely Graine de faim kely
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brandade de morue cuisine familiale morue morue salée plat principal poisson pomme de terre
Publié le 28 septembre 2017 à 19h48, Modifié le 18 juillet 2018 à 09h27

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Des recettes du Chef Simon

Brandade de morue
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Chef Simon Chef Simon
Une brandade sans pomme de terre à servir à l'apéritif avec quelques croûtons grillés
Brandade de morue
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Chef Simon Chef Simon
La recette de la brandade, version gourmande, aillée avec pommes de terre.
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Chips au paprika et au curcuma
Chips au paprika et au curcuma
Chef Simon Chef Simon
Natures ou aromatisées, les chips de légumes sont souvent servies à l'apéritif.
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