Pennes tomates et petits pois : une salade de pâtes veggie, fraîche et parfumée

Pennes en salade, tomates, petits pois

Name: Pennes en salade, tomates, petits pois
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: salade
Ingredients: 300g de pennes; 320g de petits pois frais; 150g d'olives niçoises; 12 petites tomates en grappe; le jus 1 citron jaune; 5 c à s d'huile d'olive; 1 oignon rouge; 1 petite botte de persil plat frais; quelques feuilles de basilic frais (1 douzaine); sel et poivre du moulin

Graine de faim kely

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 5 personnes

300g de pennes

320g de petits pois frais

150g d'olives niçoises

12 petites tomates en grappe

le jus 1 citron jaune

5 c à s d'huile d'olive

1 oignon rouge

1 petite botte de persil plat frais

quelques feuilles de basilic frais (1 douzaine)

sel et poivre du moulin

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

L'été est bien là et c'est pour moi l'occasion de réaliser des recettes simplissimes avec des produits frais de saison comme ce bol veggie de légumes du potager transformé en salade de penne très fraîche et parfumée de basilic et de persil.

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Recette ajoutée le 21/06/17 - Mise à jour le 20/08/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pennes en salade, tomates, petits pois

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On déguste cette salade de pâtes à la fraîche en écoutant Mogwai - Dry Fantasy

Une recette dans...

Des salades, oui, mais de pâtes cette fois-ci

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