1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Pomme de terre>
  4. Pommes Anna

Pommes anna et cuisine végétarienne : toutes nos recettes

Pommes Anna en sautoir
Une recette classique typique de la cuisine française. Photo par fkruger
Les pommes Anna sont un apprêt traditionnel de la cuisine française, créé par le chef Adolphe Dugléré et dont le nom fait référence à la courtisane Anna Deslions.

Les pommes de terre sont coupées finement, cuites au beurre puis déposées en plusieurs couches dans des moules individuels. Pour réaliser cette recette, nous vous conseillons d'utiliser des pommes de terre à chair ferme.

Pommes anna et cuisine végétarienne : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

C'est sans viande !
Végétariens ou non, les protéines végétales ont la côte
Des recettes qu'on nems !
Une cuisine végétarienne pleine d'idées
Entrées et mises en bouche végétariennes
Un festin végétarien pour Pâques

Voir toutes les sélections de recettes de pommes Anna
Voir toutes les sélections de recettes de cuisine végétarienne

Toutes les recettes de pommes Anna et cuisine végétarienne des Gourmets

Des idées de recettes de pommes Anna et cuisine végétarienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Corolles de pommes Anna au fromage

À ne pas manquer !

Voir tous les articles de pommes Anna
Voir tous les articles de cuisine végétarienne

Voir aussi

Voir d'autres recettes de pommes Anna et de...

accompagnement Adolphe Dugléré agneau barbecue beurre côtes d'agneau cuisine classique cuisine végétarienne épinards fromage gratin huile de truffe légumes Pâques parmesan pomme de terre pommes sautées romarin sans gluten sans oeufs thym truffes noires

Voir toutes les recettes de pommes Anna
Voir toutes les recettes de cuisine végétarienne

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1