Recettes de praline

Ce dessert facile et rapide à cuisiner revisite le flan pâtissier. C'est une crème pâtissière riche en oeufs, parfumée à la vanille versée sur des pêches au sirop. Le flan est ensuite recouvert d'une fiche couche de poudre de pralin qui gratinée, va apporter une délicieuse touche croquante et gourmande. La touche finale consistera à nappé ce flan d'un coulis d'abricots parfumé au marasquin. Et voici comment un dessert tout simple, devient une fin de repas tout en raffinement.

A Lyon, la praline rose on la trouve surtout dans la brioche et la tarte. En cherchant un peu on tombe parfois sur une glace à la praline rose, et des pots de crème. J’ai même créé et fait labellisé « made in Lyon » le sablé Lyonnais, un sablé breton à la praline rose. Pour changer un peu je vous propose ici une crêpe à la praline rose.

C’est très gourmand. Certain(e)s deviendront addict, j’assume ma recette ! Avec une bonne pâte à crêpe d'un maître crêpier, garnie avec une crème de praline rose, des pistaches et des amandes grillées... Régalez vous !

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de praline à la fève tonka ? Réalisez cette recette de fève tonka et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Coucou mes gourmands. Des pralines roses, sont un mélange d'amandes et de noisettes enrobées de sucre coloré. Un peu comme les Chouchous, mise à part quelques petites différences pour l'enrobage. Une pure gourmandise, c'est simple une fois qu'on mets le nez dedans, c'est très dur de s'arrêter. Bonne journée à tous.

En cuisine avec cette belle idée de recette de tarte maison !

Un petit biscuit tout rose à partager por votre goûter

La pâte aux amandes très moelleuse est garnie de framboises dont l’acidité est atténuée par la douceur des pralines roses.

Une petite douceur aux pralines roses à déguster avec le café...

En cuisine avec cette belle idée de recette d'emilie sweetness: chouquettes aux pralines roses.