Des idées de recettes de primevères et plantes sauvages pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Voici un délicieux clafoutis à proposer au dessert avec une saveur florale très agréable préparé avec des violettes, du pissenlit, des pâquerettes et des primevères. Un clafoutis aussi beau que bon !
Une salade de carottes râpées, rien de plus simple…
Mais de là à dire que c’est trop bon, il ne faut pas exagérer.
Pourtant celle-ci est divine grâce à l’ajout de toutes ces plantes sauvages et de la mâche…
Et en plus, elle est très appétissante et colorée avec les fleurs de primevère…
Une salade alcalinisante naturelle, bénéfique et "top santé" entièrement gratuite puisqu'il suffit de cueillir ! Les plantes sauvages luttent en permanence pour leur existence et leur survie dans la nature. Seules les plus résistantes subsistent en s'adaptant à une sélection naturelle parfois draconienne. Ceci explique qu' elles soient championnes en atouts santé avec un taux en micronutriments essentiels souvent très supérieur aux plantes domestiques ou potagères.
Cette crème dessert a une texture onctueuse…
Avec une saveur florale qui plaît à toute la famille !
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