Rainbow cake et gâteau d'anniversaire : toutes nos recettes

Name: Un anniversaire à fêter ? Pensez à nos recettes de rainbow cake
Total time: 30 min
Cuisine: rainbow cake

Le rainbow cake aux allures colorées est très facile à réaliser. Photo par Nicolas Chan

Venu tout droit des Etats-Unis, le rainbow cake, ou gâteau arc-en-ciel, est la star des anniversaires de tous les bambins. Généralement haut, il est composé de différentes couches colorées de génoise ou de gâteau au yaourt, allant du violet au rouge en passant par le vert et le jaune. Au moment du découpage, il fait toujours son petit effet.

Pour la décoration et le glacage de votre chef d'oeuvre, c'est selon vos envies. Chantilly et mascarpone, crème au beurre, ganache au chocolat ou pâte à sucre, tout est possible. Ce gâteau demande d'avoir un peu de temps à disposition mais il est simple à réaliser et fait briller à coup sûr les yeux des enfants.

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Rainbow cake, ganache chocolat

VEB

Rainbow cake ou gâteau composé de 6 génoises aux couleurs de l'arc en ciel pour un joyeux anniversaire. J’ai parfumé la génoise avec de la fève tonka, j’ai mis dans sa composition de la poudre de noisettes. J’ai garni de ganache et recouvert d’une couche vanillée de cream cheese. Ce gâteau s’adresse à ceux qui cherchent une recette sans chantilly à monter.

3 en 1 , rose cake, rainbow cake et piñada cake

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Un beau gâteau d'anniversaire :-) Vos convives s'en souviendront longtemps. Facile à réaliser.

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Encore une lichette

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Rainbow Cake au Nutella

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Rainbow cake dégradé à la mousse de poire et amandes façon "Charlotte"

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Rainbow Cake Chocolat

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un gâteau très joli et facile

Rainbow Cake

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Un gâteau multicolore.

Rainbow cake pour les nuls

Fourchettes et Baguettes

Une version simplifiée du fameux rainbow cake qui épatera quand même les enfants !

Gâteau arc en ciel

Chic, chic, chocolat

Ou rainbow cake. Un gâteau fait de plusieurs couches (layer cake), coloré aux couleurs de l'arc-en-ciel.

Rainbow cake

Made in Cooking

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