Risotto et cuisine végétarienne : toutes nos recettes – Page 6

Voici pour aujourd'hui une recette très connue de risotto à la courge butternut réalisé au Cookeo. Ce plat végétarien fera le bonheur de tous les adeptes de risotto.

Des fleurs de courgette farcies à la végétarienne

Recette d'un risotto de sarrasin aux oignons nouveaux, parsemer d'épices, et de quelques herbes aromatiques. Un régal pour apprécier le blé noir autrement !

Restes de risotto à la butternut, transformés en délicieuses boulettes de riz panées et frites, avec une noisette au coeur pour du croquant.

Risotto aux légumes d'automne : courge butternut ou potimarron, vin blanc, pignons de pin et parmesan.

Le plein d’énergie avec ce petit risotto d’orge végétarien!

Un petit risotto crémeux et délicat, parfait pour l'automne! A faire avec des champignons frais ou déshydratés!

Les petits pois et les fèves se marient à merveille dans ce risotto crémeux

Un risotto avec une touche sucrée.

une recette végétarienne, avec de jolies couleurs et saveurs printanières et relevée par le fromage de chèvre

parfait pouer un petit diner

Un grand classique italien, le "risotto agli asparagi".