Risotto et cuisine végétarienne : toutes nos recettes – Page 5

Une recette de risotto originale et délicieusement printanière d'après le Chef italien Paolo Sari. Décor de chips d'artichaut et fleurs d'ail !

Une recette parfaite pour recycler un reste de risotto !

Chou-fleur façon risotto, un délice.

Risotto rond en bouche, idéal pour un repas de tous les jours ou une occasion spéciale ! [Attention, ceci est addictif]

Tout simplement un régal

Un risotto végétarien pour nous régaler avec les courges

Un risotto tout vert avec des petits pois. Une recette à faire et à refaire!

Un risotto de saison, bien crémeux et moelleux à souhait

Un risotto aux pâtes

super crémeux et fondant , un risotto original , végétarien et gourmand à la fois

Que diriez-vous d'un risotto safrané aux billes de butternut et aux champignons ?
C'est savoureux, original naturellement sans gluten et végétalien.

En cuisine avec cette belle idée de recette de risotto à la courge rôtie et aux champignons.

En cuisine avec cette belle idée de recette de risotto au potimarron et pecorino.

Pour manger des fleurs de courgettes autrement que farcies...

Vous avez déjà entendu parler de Pellegrino Artusi ? Son livre a été un must en Italie !

Risotto de lentilles jaunes au lait de coco et légumes – façon Dahl indien.

Le petit épeautre, cette céréale ancienne pleine de ressources....

Un délicieux risotto végétarien aux poires et au gorgonzola !

Un plat aux saveurs estivales

En cuisine avec cette belle idée de recette de risotto aux cèpes et truffe noire.