Des idées de recettes de sans gluten et cuisine végétalienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une revisite des traditionnels arancini en version végétale
Une délicieuse recette d'inspiration indienne, parfaite pour utiliser les feuilles des betteraves nouvelles
Pour faire le plein d'énergie, voici la recette du banana bread aux graines de chia. Une recette sans lactose, vegan et sans sucres ajoutés.
Un smoothie ultra-vitaminé pour faire le plein d'énergie
Une petite boisson tonique pour le goûter ou le petit-déjeuner.
Les granolas du commerce sont souvent, ou trop sucrés, ou bourrés de cochonneries.
La solution : le faire soi même !
Le seitan est un substitut à la viande , riche en protéines , à base de gluten de blé
Un mariage entre des légumes racines, des épices et un thé à la saveur fumée
Une poêlée toute simple anti-gaspi pour valoriser les fanes de betterave. Mais ça marche aussi avec des blettes !
Une délicieuse salade de chou rouge
Il est parfois difficile de trouver un bon pain sans gluten au goût neutre, à la mie moelleuse et à la croûte croustillante. Voici pourtant une recette qui en étonnera plus d'un !
Une envie de veggie burger ? Hop, voici une recette de burger végétalien aux haricots azuki, de quoi ensuite vous confectionner un beau "hamburger".
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