Parfumez vos recettes favorites avec du sirop de rose

Name: Parfumez vos recettes favorites avec du sirop de rose
Prep time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Cuisine: sirop de rose

Le sirop de rose aromatise délicatement cocktails et desserts. Photo par Maja Dumat

Des pétales de rose, de l’eau, du sucre et du jus de citron, voici ce qu'il vous faudra pour réaliser un sirop de rose maison. Rien de plus facile et tellement meilleur que le sirop acheté dans le commerce.

Vous pouvez utiliser le sirop de rose pour aromatiser simplement un verre d'eau mais aussi pour parfumer des cocktails comme le pink vodka ou encore une panna cotta, une crème dessert ou des financiers.

Recettes, techniques et vidéos de sirop de rose du Chef

Pétales de rose cristallisés

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et sirop de fleurs

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Meilleures recettes de sirop de rose des Gourmets

Des idées de recettes de sirop de rose pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pannacotta à la verveine, coulis de framboises à la rose

Miechambo Cuisine

L’acidité de la framboise est compensée par le sirop de rose qui ajoute une touche très délicate à l’ensemble. Un dessert facile à réaliser, très frais.....avec des saveurs subtiles mais longues en bouche. A essayer de toute urgence !

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Bûche rose, litchi, vanille

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Une bûche originale et très douce à la rose, au litchi et à la vanille.

Panna cotta et confit de rhubarbe à la rose

Les filles, à table !

En cuisine avec cette belle idée de recette de panna cotta et confit de rhubarbe à la rose.

Fraises à l'eau de rose

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Une jolie recette, très fraîche et parfumée, pour terminer un repas d’été : des fraises au sirop à l’eau de rose. L’association eau de rose et fraises est délicieuse ! Servez avec des petites meringues, des biscuits sablés ou de la glace à la vanille.

Amaretti à la rose et sirop d'amour

miamponpon

Des amaretti bien jolis qui se laissent manger sans fin.

Tiramisu pralines roses et chocolat blanc

Amandise

Un tiramisu tout rose pour vous sensibiliser à Octobre Rose, au doux goût de pralines roses et chocolat blanc.

Douceur rose verveine pomme grenade

Isabelle

Vous voulez essayer la recette de douceur rose verveine pomme grenade ? Laissez-vous guider par cette recette de herbes aromatiques et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Les Financiers à la Rose

MonEpicierduTerroir

Une recette simple et originale alliance parfaite entre l'amande des financiers et le parfum floral de la rose

Crème de tapioca au caramel de rose

Une cuillerée pour papa

dessert ancien

PETITS CLAFOUTIS CROQUANTS AUX CERISES ET SIROP DE ROSE

épicétout

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de cerises pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

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Foie gras et terrines maison

Terrine à foie gras

Une terrine conçue pour la cuisson du foie gras et autres terrines festives.

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Golden syrup

Grenadine

Sirop d'agave

Sirop de canne

Sirop de citron

Sirop de fleurs de mimosa

Sirop de fraise

Sirop de Liège

Sirop de menthe

Sirop de pêche

Sirop d'érable

Sirop d'orgeat

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Salade de pissenlits aux lardons et oeufs mollets

Mimi Pinson

Le mélange des saveurs, la force des pissenlits, le côté rustique, les couleurs-mêmes de ce plat ainsi que la tiédeur, tout est plaisir. Vous pouvez également réaliser ce type de salade avec de la roquette au goût fort et moutardé.