Soupe froide et cuisine végétarienne : toutes nos recettes – Page 2

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de menthe ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Il fait chaud ? Voici une délicieuse soupe froide estivale rassasiante et hydratante prête en quelques minutes !

Cette soupe froide est pleine de fraîcheur et de saveur

Une délicieuse soupe glacée à servir une journée de canicule.

Frais, gourmand et équilibré !

Soupe froide de courgettes et pommes de terre. Une recette d'entrée très rafraichissante pour les vacances d'été

Une soupe froide d'été, à la carotte. Fraîche et toute douce.

Une soupe froide et sans cuisson, d'après Yotam Ottolenghi

Une recette de gaspacho espagnol avec des tomates, du poivron et du concombre. A servir très frais lorsqu'il fait chaud.

La recette rapide et saine de l'été : le gaspacho !

Pas besoin de canicule pour découvrir le gaspacho et sa variante andalouse : le salmorejo. Recettes du Chef vous met l'Espagne en verrines et on se régale !

Une soupe verte aussi bonne chaude que froide

Dernière soupe froide de l'été, déjà avec des couleurs d'hiver...

Une délicieuse manière de déguster le melon lors des grandes chaleurs

Un gaspacho un peu revisité

Une soupe froide à déguster sans modération aux multiples saveurs.

Une manière originale d'apprécier la saveur des poivrons rouges

soupe froide gaspacho