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Souvenir d'enfance et cuisine bretonne : toutes nos recettes

Comment préparer une recette de souvenir d'enfance et cuisine bretonne ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Des idées de recettes de souvenir d'enfance et cuisine bretonne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Soupe de vin
Soupe de vin
Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings

La soupe de vin ("rôtie") froide, telle qu'on la mangeait chez mes grands-parents en été dans les Pays de Loire.

Crème persane au rhum
Crème persane au rhum
Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings

Une crème au tapioca toute douce, au parfum d'enfance pour moi ;-)

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