Strudel et fromage râpé : toutes nos recettes

Découvrez cette recette originale de strudel aux poireaux et au roquefort, une variante salée du célèbre dessert autrichien qui ravira les amateurs de fromage de caractère. Sous la feuille de brick croustillante à souhait, se cache une garniture fondante de poireaux braisés alliés à la puissance du roquefort. Ce feuilleté aux légumes est l'entrée chaude idéale pour un repas végétarien raffiné ou un dîner de fête. Facile et rapide à préparer, ce strudel salé apporte une touche d'élégance à votre table. Accompagnez-le d'une salade verte pour un équilibre parfait entre le croquant et l'onctueux.