Des idées de recettes de tajine pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Les boulettes de viande ça plait à tout le monde , c'est facile à faire , c'est économique , et avec de la tomate du poivron et des épices ça réchauffe l'hiver
Une recette mijotée et de saison
un délicieux tajine original à base de potiron et d'aubergines!
Des blancs de poulet en cubes mijotés avec ail, oignons, épices, miel et figues. Avec leurs frites de polenta aux raisins secs et Comté.
Une délicieuse spécialité marocaine : tagine keftas aux œufs et tomates.
du citron confit fait maison qu'on utilise dans nos tajine de poulet.
Une belle épaule d'agneau marinée, toute une nuit, servie avec des abricots secs bien moelleux et des amandes.
Comme un petit air d'Essaouira
Envie de Tajine de poissons au curry ? Découvrez cette recette de tajine et donnez votre avis en commentaire !
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